Med ovnsbakte rotgrønnsaker og mandelpotetpure. Kjøttgryte etter fransk oppskrift. Vi bruker høyrygg fra norsk ungfe som får trekke i rødvin og storfekraft sammen med sjalottløk, hvitløk og bacon. Allergener: sulfitt, melk.
Continue reading ...Blåbæriskrem, solbær og lakris-iskrem, vaniljeiskrem Allergener, egg, melk, gluten (i kjeks
Continue reading ...Med lun blomkålpure, syltede grønnsaker og rødvinsgastrix Allergener; sulfitt, melk
Continue reading ...Med hummerkjøtt og grønnsaker julienne Allergener: Gluten (i brødet) melk, sulfitt, fisk, skalldyr.
Continue reading ...Med kremet sopp, ovnsbakte rotgrønnsaker, brokkolini, rips gele og viltglace Allergener: Melk, sulfiitt
Continue reading ...Gratinert hyse med spekeskinke fra Tind, sopp, jordskokk og trekulltørket fransk smeltost, ovnsbakte rotgrønnsaker, potetpure og hvitvinssaus med urteolje. Allergener: fisk, melk, sulfitt.
Continue reading ...Med skogsbærsorbet og bringebærcoulis Allergener, egg, melk, gluten
Continue reading ...Tomatsaus, mozzarella, basillikum Allergener: gluten (hvetemelk), sulfitt, melk
Continue reading ...Marinert løk, smørstekt spinat, ørretrogn og kremet charlottsaus Allergener: skalldyr, sulfitt, melk,
Continue reading ...Fra Jakob og Johan Dybvik. Med rotmos, confiterte cherrytomater, oliven, syrlig sopp og kremet baconsauce. Allergener: fisk, melk, sulfitt.
Continue reading ...