Bowl med røkt andebryst
Edamamebønner, kimchi, mango, syltet rødløk, ris og Hoisinsaus Allergener: sulfitt, soya, sesamolje, peanøtter, cashewnøtter
Continue reading ...Category: À la carte
Annoburger
Laget av 80% storfekjøtt og 20% lammekjøtt. Med salat, syltede grønnsaker, BBQ-saus, bacon, ost, aioli og stekt potet Allergener: gluten, sulfitt, egg, melk, selleri, sennep, hvitløk, kan inneholde spor av nøtter
Continue reading ...Andeconfit
Med sopprisotto og brokkolini Allergener: melk, sulfitt
Continue reading ...Tagliatelle med kremet sopp
Tilsmakt med trøffelolje og parmesan. Serveres med brød og smør Allergener: melk, gluten (durum hvete), egg, kan inneholde spor av nøtter
Continue reading ...SPEKEFJØL
Parmaskinke, oliven, salami, alpeost, gorgonzola, focaccia og aioli. Allergener: egg, gluten (hvetemel), sulfitt Liten: 365,- Stor: 565,-
Continue reading ...Sjokolade Ganach med hvit sjokolademousse
På nøttebunn av pistasj-mandel-og hasselnøtter, serveres med frisk solbærsorbet. Allergener: nøtter, egg
Continue reading ...Bacalao
Klassisk tomatisert klippfiskgryte med chili, hvitløk, paprika, potet og olivenolje. Serveres med focaccia-brød og smør. Allergener: fisk, sulfitt, melk og gluten i brødet, kan inneholde spor av nøtter
Continue reading ...Ostekake med mangosorbet
Ovnsbakt ostekake på kjeksbunn med rømme og vaniljelokk Allergener, egg, melk, gluten
Continue reading ...Krabbegratinert hyse
Sellerirotpuré, ovnsbakte rotgrønnsaker, brokkolini, syrlig sopp, potet mille feuille og skalldyrsaus Allergener: melk, fisk, skalldyr, sulfitt, selleri
Continue reading ...Margherita
Tomatsaus, mozzarella, basillikum Allergener: gluten (hvetemelk), sulfitt, melk
Continue reading ...