OVNSBAKT HYSE MED SOPPDUXELL
Med kremet sopp, ovnsbakte rotgrønnsaker, syrlig småløk og pepperglace. Allergener: fisk, sulfitt, melk, gluten
Continue reading ...Category: Gruppemeny
JORDSKOKKSUPPE
Kremet puré suppe med gravet filet av hjort og smørstekt sopp. Allergener: sulfitt, melk, gluten
Continue reading ...CREME BRULEE
Allergener, egg, melk
Continue reading ...OSTEKAKE
Med bringebærsaus Allergener, egg, melk, gluten
Continue reading ...STEKTE KAMSKJELL
Med gulbetpuré, chili-gresskarvinagrette og avruga kaviar. Allergener: melk, skalldyr, fisk
Continue reading ...INDREFILET AV STORFE
Serveres med pastinakkpuré, syltet småløk , grønn pepperglace og ovnsbakte rotgrønnsaker Allergener: melk, sulfitt
Continue reading ...